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安格斯牛为古老的小型肉牛品种。原产于英国苏格兰北部的阿伯丁、安格斯和金卡丁等地区。早在19世纪即向**输出,它是英国、美国、加拿大、新西兰和阿根廷的主要肉用牛品种。
安格斯牛的日常管理
(1)定期运动和晒太阳、定期消毒,打扫卫生;
(2)加强母牛怀孕后期及哺乳母牛营养;
(3)在冬季等低温季节,加强犊牛舍或产房保暖工作;
(4)对患病犊牛做到早发现、早隔离、早,一旦发生疫病,在未使用药物前就进行病料送检,可以提高缓解率。
一般要求,出生2个月以内的犊牛,饲喂铡短到2厘米以内的干草,出生2个月以后的犊牛,可直接饲喂不铡短的干草。建议饲喂混合干草,其中苜蓿草占20%以上。2月龄犊牛可采食苜蓿干草200克,3月龄犊牛可采食苜蓿干草500克。另外,要**安格斯牛有自由饮水的条件。
所选择的饲料应该是具有生产资质的厂家生产的饲料,符合安格斯肉牛生长需要的,能够满足肉牛日常生长发育实际需求的。另外就是日粮的搭配要合理,根据生长发育不同阶段对于营养的不同需求,合理饲喂尤为关键。
早期补饲适量精料和干草,可促使犊牛瘤胃发育, 促进生长发育。据测定,进行早期补饲、4月龄断奶的犊牛体重可达130千克左右, 比不补饲的犊牛体重增加15-20千克,头均净增收200元以上。
安格斯牛属早熟中小型肉牛种类,具有优越的肉用功能,被以为是世界上专门化肉牛种类中的典型种类之一。成年公牛均匀活重800~900公斤,母牛 500~600公斤,肉牛犊初生重25~32公斤。在随母哺乳的前提下,至8月龄,均匀日增重0.9~1.0公斤,7~8月龄断奶的牛只活重可达200 公斤。育肥期日增重(1.5岁以内)均匀0.7~0.9公斤。生长速度和产肉功能均高,成年体高公母牛辨别为130.8厘 米和118.9厘米。
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