六安西门塔尔牛养殖基地 存栏率高

西门塔尔牛外貌特征
该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；发育好，成年公牛体重乎均为800--1200千克，母牛650——800千克。
西门塔尔犊牛的饲养管理
犊牛出生后，对外界适应能力比较差，而其发育又同以后成年牛的生产性能密切相关。因此，必须重视犊牛的饲养管理。整个犊牛期为6个月。
饲喂
犊牛出生后要及时吃到初乳。刚出生的犊牛一般和母牛在同一个圈舍里饲养。当犊牛出生后一个月左右，可以在角落里单设置一个犊牛围栏，也可以用来作为补饲圈。这时饲养员就可以训练犊牛采食代乳料。喂一些青干草和少量精料，任其自由采食。同时，也要供给犊牛充足的饮水。

为了确保牛只的品质和繁殖能力，养殖户应该选择优良品种的母牛和公牛进行配种。在配种过程中，要根据牛只的性格、体型、产乳能力等特点进行搭配，以提高繁殖的成功率和繁殖后代的质量。

正因为西门塔尔牛是乳肉兼用型品种，所以西门塔尔牛繁殖性能高，泌乳性能好，犊牛出生后生长速度快，可以说西门塔尔牛的牛犊断奶体重一般要其他品种。

生长牛是指从断奶到肥育前的牛,一般饲喂到体重250-300千克,然后进入肥育场肥育。生长牛对粗饲料的利用效率较高,主要是保证骨骼发育正常。生长牛的饲养一般是犊牛断奶后以精饲料为主，达到一定体重后进行肥育。生长牛饲养要以降为主要目标，因为生长牛增重越慢，肥育时增重越快，这叫补偿生长。反以，生长牛饲养不要以生长速度高为目标，日增重维持在0.4-0.6千克即可。
西门塔尔牛起源于瑞士，是世界上牛奶和肉类的优良品种。平均产奶量约4100公斤，乳脂率3.9%。西门塔尔牛身高150-160厘米，奶牛身高135-142厘米。成年公牛体重800-1200公斤，母牛体重650-800公斤，日均增重1.3-1.5公斤。
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