特点体格大
可售卖地全国
公母均有
养殖方式自然散养
体宽1.20
根据改良肉牛的不同生长阶段的营养需要合理调配日粮，换料应在2-3天的时间逐步更换。在整个育肥过程中，应注意观察牛的采食量和消化情况，以便及时发现问题迅速解决，尽量避免出现酸中毒、尿素(、中毒等猝死现象发生，若食后1小时内出现不安，眼球及肌肉震颤、口流白沫等症状，应立刻注射强心的药物，同时用石蕊试纸测定瘤胃及尿液的酸碱度(牛尿正常pH值7.7-8.7、，当尿液的pH值**正常值时给牛灌服食醋500毫升、糖水500-1000毫升，如果尿液呈酸性则灌服苏打200克加水500毫升，同时输液、洗胃、缓泻等。
在养殖肉牛的过程中，需要定期为其清理圈舍，将牛舍中的粪便以及食物残渣清理干净，同时清理出来的杂物不要乱扔，以免腐烂变质后被牛食用，清理好后可以选择特定区域堆放，等杂物腐熟后，当作肥料使用。
补喂肉牛混合料。混合料参考配方为玉米60%、菜籽饼或豆粕粉37%、淀粉2%、盐1%饲喂，混合料按肉牛体重的1%，每天定时饲喂2次。同时加喂肉牛添加剂。
养殖肉牛时，需要在地势开阔。背风向阳水源的区域搭建牛舍，且牛舍中间要预留一条两米宽的过道，方便养殖人员进出，同时牛舍附近需要预留一块空地，让牛有足够的活动空间。
应用埋植增重剂技术。应用埋植增重剂技术可增加肉牛体重，提高饲料报酬率。舍内饲育肥公牛可随时埋植，以阉牛效果好，母牛不埋植。对饲养期长的肉牛，可间隔100天重复埋植1次，育肥效果。
牛养殖过程中，要注重疫病的预防和控制。定期给牛只进行疫苗接种，进行的驱虫，确保牛群的健康。同时，注意隔离新进牛只，以防止疾病传播。
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