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夏洛莱牛原产地是法国。 有良好的适应能力,耐寒抗热,冬季严寒不夹尾、不弓腰、不拘缩,盛夏不热喘流涎,采食正常。夏季全天放牧时,采食快,觅食能力强。
牛的精饲料是指富含能量和蛋白质的饲料,如玉米、豆粕、棉籽粕等。 精饲料可以提高牛的生长速度和产量,但不能过多或过少,否则会造成肥胖或营养不良。 一般每天每头牛精饲料的用量在2公斤到4公斤之间。
粗饲料是指富含纤维素和水分的饲料,如干草、青储、秸秆等。 粗饲料可以提供牛的粗纤维需求,促进瘤胃功能和消化道蠕动,防止和胀气。 一般每天每头牛粗饲料的用量在10公斤到15公斤之间。
饲喂是牛养殖的重要环节,直接影响牛的生长、健康和产量。要注意的事项有:按时按量:饲喂要定时定量,避免过饱或过饿,影响牛的消化和吸收。 一般每天饲喂3次,早中晚各一次,每次饲喂前要清理饲槽和水槽,保持卫生。
夏洛莱牛具有生长发育快,产肉率好,瘦肉率高等特点,让它在大型肉牛里占有了一席之地,可以说是荣耀。但正是它的瘦肉率高,又导致它的肉质肌肉纤维粗糙,不够细嫩,肉质感觉就会比较差,相比与西门塔尔牛它的肉就产量很少了,所以,夏洛莱牛很不具备产出的牛肉。
夏洛莱母牛养殖时要注意饲喂方法,根据各个阶段的不同进行饲喂。若是处在期,它需要更多的营养物质,饲喂要以青饲料为主,配合精料。若是处在围产期,要注意做好接产的准备,预产的前两天要控制精料。若是处在哺乳期,饲养的要全面,尤其是蛋白质,维生素以及矿物质要充足,还要合理运动。
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